All day meny

En bas på krämigt kokosris, soyabönor, sesamavokado, picklade grönsaker samt koriander och chilimajonnäs.
Välj protein själv: Råmarinerad lax (Norge), Gårdskyckling (Sverige) eller Marinerad tofu.

Krispig frissésallad, svenska tomater, handskalade räkor, kapris- och dijonmajonnäs, surdegskrutonger, isad rödlök och vispad fetaost.

Grillad svensk gårdskyckling, romansallad, svenska tomater, kapris- och dijonmajonnäs, surdegskrutonger, parmesan, baconbits och isad rödlök.

Linguine slungad i en krämig karljohansvampsås, grillad oxfilé, färska örter och riven parmesan.

Hemgjorda köttbullar som serveras med potatispuré, gräddsås med smak av calvados, rårörda lingon samt pressgurka.

Tärnat innanlår som serveras med krispig potatis, ölkokt lök, dijon- och pepparrotskräm samt äggula.

Serveras på hembakat surdegsbröd, dijonsenap, soltorkad tomat, basturökt skinka samt riven comté och parmesan.

Serveras med hemgjord kolasås, banan, jordnötter samt färska bär.

Krispiga pommes som toppas med tryffelpecorino och örter.
Serveras med tryffelmajonnäs.

Serveras med dijonsmetana, lufttorkad skinka, ruccola, isad silverlök samt riven parmesan.

Serveras med dijonsmetana, isad silverlök, kantareller, västerbottenkräm och färska örter.