Tårtorna är det vi är mest kända för. De bakas i vårt bageri, dekoreras för hand och anpassas efter vad ni firar: dop, konfirmation, examen, bröllop eller en helt vanlig fredag.
De flesta går att göra glutenfria eller laktosfria. Säg bara till när ni beställer.
Tårtor
Priserna är per bit. Tårtorna beställs i 6, 10 eller 12 bitar.
Prinsesstårta75 kr / bit
Går att göra laktosfri
Klassisk prinsesstårta med sockerkaksbotten, jordgubbsmarmelad, vaniljkräm och gårdsgrädde, toppad med marsipan i valfri färg.
Moussetårta65 kr / bit
Går att göra glutenfri, nötfri och laktosfri
Vår storsäljare. Smaker efter säsong, som passionsfrukt, jordgubb och choklad i vitt, mjölk eller mörkt. Moussen görs på vår franska chokladtårtebotten, som går att byta mot citron, mandel eller kokos.
Budapestlängd55 kr / bit
Går att göra alltid glutenfri och laktosfri
För dig som hellre vill ha något annat än den runda tårtan. Budapestbakelsen i längd, i önskat antal. Björnbär, hallon, mandarin och dulce de leche är några av storsäljarna.
Fransk chokladtårta55 kr / bit
Går att göra glutenfri, nötfri och laktosfri
För dig som älskar choklad. Mjuk fransk chokladbotten toppad med mörk chokladganache, chokladchips och färska bär.
Basque cheesecake55 kr / bit
Går att göra laktosfri och nötfri
Vår populära vaniljcheesecake som grund, med topping efter önskemål. Till exempel äpple och kanel med bränd fransk maräng, eller mjölkchoklad med karamelliserad päronkompott.
Tillägg och bakverk
Tillägg på tårta
Macarons - Blommor, dagspris efter säsong - Vaniljgrädde - Chokladchips - Text - Färska bär - Guld, silver och pärlor
Bakverk
Pajer i olika smaker - Cheesecake - Macarons - Budapest - Lemon meringue pie - Fransk chokladtårta
Bakverk prissätts efter önskemål och antal. Hör av dig så återkommer vi med en offert.
Beställ på bokning@balthazar.se. Skriv vad ni firar, vilken storlek ni vill ha och när ni vill hämta, gärna i god tid inför helger.