En trerättersmiddag hemma

Vår helgkasse är en färdiglagad trerättersmiddag som ni själva värmer upp med hjälp
av en beskrivning samt bilder på upplägg. Ange allergier eller dylikt i beställningen.

Boka senast torsdag innan kl 17:00. Upphämtning av kassen på fredagen mellan 14:00–18:00.

Boka din helgkasse

Helgkasse

KÖTT&SKALDJUR

FÖRRÄTT

Toast Balthazar. Handskalade räkor vända i en majonnäs smaksatt med pepparrot, lök och dill, serveras med smörstekt brioche och citron

Dryckesförslag

Perelada Cava, Stars Brut Organic, 2018.
Artikelnr 72601, 109 kr
Petit Chablis, La Chablisienne, 2019.
Artikelnr 5585, 139 kr

VARMRÄTT

Grillad oxfilé serveras med svartpepparsky, parmesan gratinerad sparris samt potatispuré smaksatt med tryffel och västerbottenost

Dryckesförslag

Lievland, Cabernet Sauvignon, 2019.
Artikelnr 2753, 119 kr
Crozes-Hermitage, E.Guigal, 2018.
Artikelnr 78977, 199 kr

Dessert

Fransk chokladtårta med färska bär

Dryckesförslag

Brachetto d´Acqui, Braida, 2019.
Artikelnr 6260, 99 kr

395:- per person

GRÖNA KASSEN

FÖRRÄTT

Toast Balthazar. Citronmarinerad tofu vänd i en majonnäs smaksatt med pepparrot, lök och dill, serveras med smörstekt brioche och citron

Dryckesförslag:

Perelada Cava, Stars Brut Organic, 2018,
Artikelnr 72601, 109 kr
Petit Chablis, La Chablisienne, 2019,
Artikelnr 5585, 139 kr

VARMRÄTT

Örtgrillad portobellosvamp serveras med svartpepparsky, parmesan gratinerad sparris samt potatispuré smaksatt med tryffel och västerbotteno

Dryckesförslag

Lievland, Cabernet Sauvignon, 2019.
Artikelnr 2753, 119 kr
Crozes-Hermitage, E.Guigal, 2018.
Artikelnr 78977, 199 kr

Dessert

Fransk chokladtårta med färska bär

Dryckesförslag

Brachetto d´Acqui, Braida, 2019.
Artikelnr 6260, 99 kr

395:- per person