Helgkassen är tre rätter från vårt kök, färdiga att värma hemma. Vi lagar och packar, ni hämtar hos oss och äter när ni vill.
Menyn byter vi varje vecka, precis som i restaurangen. Här ser du vad som gäller den här helgen.
Vecka 35
Tre rätter från vårt kök, klara att värma hemma. Instruktioner följer med i kassen, och vi lägger med ett vintips.
Förrätt
Havskräftsoppa
Dillolja, fänkålscrudité och räkchips.
Varmrätt
Grillad kalvrygg
Potatiskaka med smak av Västerbotten, tryfflerad rödvinssky och parmesanbakad broccoli.
Dessert
Fransk chokladtårta
Rostad vit choklad, färska bär och vispad färskostgrädde.
399:- per person
Upphämtning: fredag och lördag 15:00–17:00
Beställning: Senast kl 11:00 samma dag
Frågor: bokning@balthazar.se